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                                     桃源风俗


    [尝新节] 在桃源一带,至今还盛行“尝新”。“尝新”,即指六月上旬稻谷成熟后,在开镰收割之前,择一吉日,家家户户先打下些新稻谷,整成新米做成饭。再搞些蔬菜瓜果做成菜,还要杀鸡宰鸭,捕鱼捞虾,买酒称肉。中午时,摆酒设宴,将第一餐新米饭连同酒菜一起,摆在正堂,让神和祖先先尝,感谢他们的保佑,祈求来年五谷丰登。这种在农村广为流传的习俗谓之“尝新”,俗称“吃新”。

    以前,农历六月初六为“尝新节”,有的地方则选六月新谷登场的个辛卯日,一般在大暑前七日后八日这时间。现在尝新没有统一的日子,农户根据各自的稻谷成熟情况和收割的具体时间而定。“尝新”这一天,农户以七线禾穗置饭上蒸熟,象征丰收在望。有的地方争先尝新,先收割一小块稻谷整米做成新米饭,有的在陈米饭上插上三穗新稻穗代替。祭神祖时,除了新米饭,还摆上猪头、公鸡、鲤鱼“三牲”,先敬神农和土地,再敬祖先。之后以新米饭给狗尝,然后合家聚食。民间传说谷种是狗带来的,所以尝新不忘狗的功劳。

    [拐枣树下捡“白面”]  每到夜晚,桃花源山林里常常传来“喔喔”的叫声,听来叫人毛骨悚然。这叫的是一种野兽,谓之“白面”。“白面”,又称果子狸。亦称“花面狸”、“白额灵猫”。哺乳纲,灵猫科。它大小象家猫,但较细长,四肢较短。体背灰棕色,从鼻端到脑后以及眼睛上下各有一种白纹,故俗称‘白面’。腹面灰色或淡黄色。栖息山林中,善攀缘,夜间活动,嗜食谷物、果实的和小鸟、昆虫等。肉可食,味鲜美,其鲜美程度,是任何兽肉都无法比拟的。肉又香又甜,常常用来宴请佳宾。桃花源的山林中,就出没着这磁一群“白面”。

    这里的“白面”不是捕捉的,而是在拐枣树下“捡”的。拐枣,即枳具,也称金钩子、鸡距子、枸。鼠李科。落叶乔木,叶广卵形,具三大脉,边缘有锯齿,夏季开花,花小型,带绿色,聚伞花序。果实近球形,干燥。花序分枝扭曲,熟时肉质红棕色,味甜,供食用,亦可酿酒。因它的花序七弯八拐,象鸡爪,故又名拐枣。

    桃花源里就有几棵高大的拐枣树。每当经霜以后,风一吹,树下掉的遍地都是,这时游人便一枝枝捡来,摘其花序肉食用,甜甜的,带着一股淡淡的酒味。因为肉质中的葡萄糖经过空气发酵的作用,便变成乙醇。这时,就是在拐枣树下捡“白面”的好时机。成熟的拐枣也吸引着“白面”。晚上,它从山林中窜出,“嗤溜嗤溜“地爬上拐枣来便没个完。等它肚子胀得鼓鼓的,再也吃不下去时,它的身子便眯得十分笨重,根本从树上爬不下来。于是,它只得铤而走险,从树上往下跳,往往摔得个半死,晕晕乎乎,足足一个小时后,它才能从晕死中醒来,一瘸一拐地朝出林中窜逃。人们就是这时乘“白面”跳下拐枣树摔晕的时刻,揿亮手电在树下捡起一只只“白面”。也有的“白面”不上树,就在树下寻食那些掉落的拐枣。这些可算是“白面”中聪明的一类。但是它们聪明反被聪明误,不知拐枣里的葡萄糖已转化成乙醇,吃多了就会醉的。人们同样可以在拐枣树下捡到醉得昏迷不醒的“白面”。

    “白面”当然不如人类聪明,如果将拐枣那圆而干燥的种子捡来作水泡上几天再饮其水,具有解酒的特效。那些“白面”乘将醉未醉之时喝几口这样的水,定然可以免遭此灾。但“白面”毕竟是“白面”。年复一年,在拐枣成熟的季节,人们每年都可以在拐枣树下捡到那些摔晕的和醉倒的“白面”。



    [以石订亲]
  桃源北边一带,风行以石订亲,这是桃源北路一种古老而朴实的订亲方式。订亲发喜这一天,男方从头到脚装束一新,然后挑着的担装着稻草纸的笆篓到女方去送礼。女方全家经过对草纸一张一张地检验和评定,认定合格,才许订亲。作为定亲礼品的这担稻草纸必须是男方从头到尾亲自制作,中间绝不许外人帮助和代替。倘有违犯,日后查出,定是鸡飞蛋打,人财两空。因此,谁也不敢做出欺骗女方的事来,只有一招一式苦练造纸的过硬功夫。

    送纸订亲的一般都是当天去回,对方是不留宿的。回到家里,急忙打开笆篓一看,里面放了一双布鞋;探手一摸,鞋里藏着两个红纸包,包里各有一颗石子,那就算是女方答应了,这门亲事有门了!如果布鞋里摸不出石子,这就说明男方还有不能使女方满意的地方,必须查找原因,迅速改正,过一段日子,再挑一担草纸去订亲。当然,也有连布鞋都不放的,这就是说,女方压根没有同意,那就休想再提这门亲事了。这两颗用红纸包着的石子,就叫“订亲石”。“石”与“实”同音,表示婚事落“实”了,心里实在了。

    为什么男方送的礼物要是一担亲自制作的稻草纸,而女方的回礼则应是两颗用红纸包着的石子呢?
原来,很久以前,这地方的山沟沟里住着一对夫妻和他们的独生女儿兰花,他们靠做稻草纸为生,兰花起小就跟双亲操习,揭纸、晒纸、齐纸、捆纸,学得一手做稻草的好手艺,她做出的稻草纸又黄又细、又薄又匀,销路又远又广。仅说揭纸,更有一手绝技。她用块圆圆的石头,把纸角磨得又平整又光滑,这样揭起来又快又顺手。这块石头就叫“磨纸岩”。——日久天长,她跟“磨纸岩”相依为命,结下不解之缘,谁也离不开谁了。兰花长到十八岁,出落得格外漂亮。虽然家里穷,但来提亲的人踏融了门坎。都是边近四邻的人,答应得哪一个是好呢?兰花心里自有主张。她把自己的想法对父母讲了,父母非常高兴地表示同意。接着传出话来:哪个后生的纸摊得又薄又匀,揭得又快又好,兰花就嫁给哪一个。第二天,兰花的家门口摆了纸槽,让求亲的后生轮流到纸槽里摊纸。每人摊一百张,揭一百张,兰花亲自在一旁监试。消息一经传,不会摊纸的不敢来了。会摊纸的后生子——凭本事应试。可是,能摊的不能揭,没一个过得了关。最后轮到了对门山上的春哥,只见他拿出一块红纸包着的小石子,把纸坯磨了又揭,揭了又磨,一张一张揭得飞快,摊出来的纸又薄又匀,揭出来的纸又齐又整。兰花露出了笑容。当天夜里,兰花就到了对门山上,和春哥成了亲。原来,春哥用磨纸岩磨纸、揭纸的决窍是兰花告诉他的;那块用红纸包着的磨纸岩,也是兰花送与他的。兰花早就爱上了春哥。此后,稻草纸和磨纸岩就这一带男女订亲的信物。
    


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